Kalte Speisen
Hier finden Sie unser reichhaltiges Angebot an kalten Speisen. Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot für Ihren Anlass!
Kalte Speisen
Snacks
- ½ Brötchen, belegt mit bestem Aufschnitt oder Käse
- ½ Brötchen belegt mit Lachs
- ½ Brötchen belegt mit geräucherter Forelle
- 1 Wrap mit Hähnchen oder Schinken
- 1 Schnittchen belegt mit bestem Aufschnitt oder Käse
- 1 Schnittchen belegt mit Lachs
- 1 Schnittchen belegt mit geräucherter Forelle
- ½ Partybrötchen belegt mit bestem Aufschnitt oder Käse
- ½ Partybrötchen belegt mit Fisch
- ½ Roggenbrötchen belegt mit bestem Aufschnitt oder Käse
- 1 Roggenhörnchen mit Käse
Salate
- Wurstsalat / bayrischer Wurstsalat
- Porreesalat
- Brokkolisalat
- Geflügelsalat
- Puten-Lauchsalat
- Paprika-Schafskäsesalat
- Spargelsalat
- Radieschensalat
- Gemüse-Sommersalat
- Bohnensalat
- Selleriesalat
- Eiersalat
- Spaghettisalat
- Rustikaler Nudelsalat
- Italienischer Nudelsalat / Nudelsalat-Rucola
- Verschiedene Blattsalate
- Verschiedene Kartoffelsalate
- Krautsalat
- Tortellinisalat
- Rotkohlsalat
Für Ihr kaltes Buffet
- Quiche Lorraine, warm
- Quiche vegetarisch, warm
- Aprikosen im Speckmantel, warm
- Bratwurst im Speckmantel, warm
- Garnelenspieß, kalt
- Lachsröllchen
- Hähnchenspieß mediterran
- Spieß mit Tomate, Mozzarella und Oliven
- Spieß mit Hartkäse und getrockneten Tomaten
- Spieß mit Schinken und Melone
- Flammkuchenspieß
- Obstspieß
- Palatschinken-Spieß
- Miniwraps mit Hähnchen
- Entenbrust mit Dip
- Medaillons mit Dip
- Mettbällchen mit Dip
- Schinkenvariationen
- Feinste Aufschnittspezialitäten
- Hausschlachte Mettwurst
- Rustikale Wurstplatten
- Käsespezialitäten
- Lachs, Forelle, Matjes, Garnelen u.a.
- Matjestopf
- Tomate und Mozzarella
- Carpaccio vom Rind
- Kasseler-Carpaccio
- Antipasti
- Partybrötchen / Brötchen / Brot
- Butter / Kräuterbutter
Desserts
- Tiramisu / Himbeer-Tiramisu
- Zitronencreme / Brombeermousse
- Vanillemousse mit Himbeersauce
- Mousse au Chocolat mit Williams-Christ-Sauce
- Creme Brulée
- Obstsalat mit Marsala-Sauce
- Rote Grütze mit Vanillesauce
- Orangen-Creme mit Schokoladensplittern
- Bayrische Creme
- Cappuccinocreme
- Kokosmousse
- Mousse von weisser Schokolade